Bezové palačinky

Každý rok v květnu, když kvete černý bez, dělám palačinky s  čerstvými květy.

Jsou lehké a chutnají nám víc, než smažené kosmatice.

 

Budete potřebovat:

Těsto:

3 vajíčka

2PL cukru 

citronová kůra

1 -2 polévkové lžíce čerstvých  bezových květu

2PL lžíce oleje

1l mléka

300g hl. špaldové mouky

Postup:

  1. V robotu nebo v míse vyšleháme vejce s cukrem, přidáme citr. kůru, mléko, květy ,olej a mouku. 
  2. Pečeme na rozpálené pánví po obou stranách.
  3. Po upečení naplníme džemem nebo tvarohem. 
  4. Dobrou chuť

 

Levandule

Není na světe mnoho bylin, které by člověku přinášely takový úžitek a zároveň tolik potěšení, jako levandule.

Snad právě proto si získáva naše srdce už po mnohá tisíciletí.

Koho duše stůně,

vyléči jej levandule vůně

Je skromná a přece silná, delikátní, ale odolná,krásna, ale neokázala a funguje trochu jako romantický stroj času.

 

Levandulová vůně to jsou vlastně vzduchem unášené molekuly linalylacetátu, oleje, který stimuluje čichová centra v mozku a uklidňuje centrální nervovou soustavu.Vdechování tohoto aromatu navozuje relaxaci celého organizmu. Stačí pár nádechů a nechat bylinku dělat její práci.